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和風シーザーサラダ

?群馬県中之条町の居酒屋【まぁ家】オフィシャルブログ?

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その名の通り、髭ノ店主ガ作ル創作料理
和風シーザーサラダ
名前で「何だろう?」と思う方がとーーっっても多いんです無言、汗
シーザーサラダって・・・イタリア人の料理人、シーザー(チェザーレ)・カルディーニ(Caesar Cardini)によって調理されたのが最初ウインク

そして、そのシーザーサラダを和風にしてしまいましたこちら
001_20090821023647.jpg
さてお気づきでしょうか?
ドコが和風かアップロードファイル
クルトンではなく油揚げなんですびっくり
カリカリとしたのは変わりませんが、是非一度御賞味ください。

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